الدكتور أحمد السحيمي أستاذ علوم التغذية بجامعة تورنتو يقوم بدراسة حول السلوك الغذائي بقلم مصطفى توفيق طالب معرفة بكلية الآداب والعلوم الانسانية بالمحمدية (المغرب) مسلك علم النفس 


 

 


في هذه الدراسة ، قام الدكتور أحمد السحيمي أستاذ علوم التغذية بجامعة تورنتو بدراسة حول الاختلافات في قدرة الأشخاص على تنظيم تناولهم للطعام ، لا سيما استهلاكهم من السكر.  

قام بتقسيم الأشخاص وفقًا لنسخة جين معين لديهم ودرس سلوكهم الغذائي… مشاهدة الفيديو أعلاه لمزيد من التفاصيل.